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パソ・ア・パソ オーガニック・ホワイト2014 /白
申し訳ございません、只今売り切れです。
▼詳細
[ワイン王国]最新86号で最高評価の『満点 五つ星』を獲得、またアメリカ有名誌[インターナショナル・ワイン・セラー]でもかなりの高評価を得て一気に人気ワインとなった白ワインです。
『ミネラルやハーブ、柑橘系の香り、しっかりとした果実味のイメージ!!!』
『肉厚であり、しなやかで、ジューシーな柑橘類とリンゴの風味を持ち、
優しいハーヴが奥から感じられる。』
と大絶賛コメントが連呼されています。果実の香りがよく表れ、ドライでクリーンな味わいのライトボディをぜひお試しください!!
ワイナリー |
ボデガス・ヴォルヴェール |
原産国名 |
スペイン |
産地 |
カスティーリャ・ラ・マンチャ |
品種 |
ソーヴィニョンブラン、ヴェルデホ |
アルコール度 |
13% |
容量 |
750ml |
味 |
辛口 |
おすすめ料理 |
魚介料理や根菜のマリネなど |
ラ・マンチャの実力、この地域で最も優れたテロワールを誇ります
『ボデガス・ヴォルヴェール』は2003年にホルヘ・オルドネスとラファエル・カニサレスによって設立されました。
スペイン語で「帰る・戻る」を意味するヴォルヴェールは、伝統的な土着品種の葡萄栽培と醸造方法に「再び立ちかえる」という彼らの想いが込められているのでしょう。
全て手摘みでの収穫で厳しい選別をかいくぐった最高の葡萄だけがワインとなります。この地で育つ土着品種の個性を最大限に引き出すための惜しみない努力で造られるワインは、ラ・マンチャのテロワールが目一杯に反映され各ワイン誌で絶賛される理由がわかります。